Muito Mais Que Biscoitos — Técnica Mara Morais
Curso online de biscoitos amanteigados que vai do básico ao avançado: técnica de massa, modelagem, forno, embalagem e venda. Inclui receitas testadas, lista de fornecedores, tabelas de precificação e estratégias para começar a vender. Formato 100% online, em videoaulas gravadas, por R$ 257,00.
Para quem é
- Quem quer renda extra a partir da confeitaria feita em casa
- Confeiteiras que querem um produto de alta margem e longa validade
- Quem já faz amanteigado e perde o desenho do carimbo depois do forno
Para quem não é
- Quem procura biscoito decorado com glacê real
- Quem quer produção industrial em grande escala
O que está incluído
- Videoaulas do básico ao avançado, com receitas testadas
- A Técnica Mara Morais: ponto da massa e carimbo que mantém o desenho
- Modelagem, tempo e temperatura de forno
- Conservação, validade e sabores que vendem o ano inteiro
- Lista de fornecedores
- Tabelas de precificação
- Ideias de embalagem e estratégias de venda
Perguntas frequentes
Quanto custa o curso Muito Mais Que Biscoitos?
O curso custa R$ 257,00 e é 100% online, em videoaulas gravadas.
As aulas são ao vivo?
Não. São gravadas e ficam disponíveis para assistir a qualquer momento, quantas vezes quiser.
Serve para quem nunca fez confeitaria?
Sim. O curso vai do básico ao avançado: começa na escolha dos ingredientes e no ponto da massa, e termina em precificação e venda.